构建农副产品产业链，打开深圳特区的窗口，产业电商助力-“菜篮子市场运营”升级迭代正当时，市场做旺做大需要新思维、新模式

　　走在深圳菜篮子的各个市场，各种海鲜活禽、瓜果蔬菜琳琅满目，摊位密集。有卖海鲜、淡水鱼、冻品、卖蔬菜、面食咸菜、卖猪鸭牛羊和水果等应有尽有。但因疫情影响，加上随着周边便利店越来越多，和送菜平台正快速瓜分客源，深圳大多数线下肉菜市场的商家没有创新思维，还在延续着常规模式带来的红利，而这种红利也在变小。如今肉菜市场的类别要求越高，对品类丰富度、价格竞争力的要求也就越高，运营的难度也会越来越高。

　　2021年上半年，中国著名战略定位专家，中国著名产业运营专家，动能智库院长戴欣明，动能智库副院长、新媒体学院院长、蔡恒儿工作室创始人蔡恒儿，动能智库校董、产业与商业研究员邓肯，动能智库商业架构设计师戴玥一行前往深圳市东门，这个建市之初的繁华之地，多次研究多家菜市场，正在谋取深圳菜篮子市场的创新之路。

　　动能智库认为：“菜篮子市场运营”升级迭代正当时，市场做旺做大需要新思维、新模式，才能打开新的销售渠道，扩大经营半径，提高整体坪效和收益。

　　动能智库院长戴欣明称：深圳是一座有着两千多万人口的国际化大都市，它本身就是一个庞大的消费市场，高质量发展，必然带动高品质的消费需求，汇聚各种消费模式，各种消费模式已经迭代升级，菜市场的消费也亟待需要升级。动能智库副院长、新媒体学院院长蔡恒儿表示：菜市场应利用人口优势，打造品牌，针对目标群体，进行合理的规划和布局，联动更多互联网平台、产地市场、种植基地、合作社、致富带头人、农产品经纪人共同发力，链接更多好产品，让全国更多农副产品、生鲜食品等对接到深圳菜市场、深圳东门菜市场，让深圳人，乃至全国人民可以吃到来自全国各地优质的生鲜产品，创新构建农副产品产业链，关注县域经济，链接农产品供应基地。另一方面，通过菜市场的模式创新，扩大商户的销售渠道。

（动能智库院长戴欣明、动能智库副院长、新媒体学院院长、蔡恒儿工作室创始人蔡恒儿、动能智库校董、产业与商业研究员邓肯，动能智库商业架构设计师戴玥在肉菜市场调研）

（动能智库院长戴欣明，动能智库副院长、新媒体学院院长蔡恒儿，动能智库校董邓肯等人与肉菜市场运营人员交流）