厦门的小米粥，稠的算预想中的

如果把中国各地的小米粥粘稠度画个地图，最稀的小米粥是哈密。因为哈密缺水，所以在问哈密陪同我们吃早餐的领导时说，哈密的小米粥都是这样稀。走南闯北，去的酒店多了，发现，越是沿海，小米粥越稠，越是吃面食的地方小米粥也稠。

我的口味，早上喝小米粥算是我非常中意的，如果在配上上好的油条，外加一块红腐乳，能够体验人生小高峰的味道。

在厦门海悦山庄早餐，喝小米粥，对我来说，在稀一些更好，但这也足以让我一天心情愉悦了。

戴欣明闲言碎语 

2021年6月22日周二

厦门